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JAVIER ARANDA, EL RESTAURADOR DE CASA DECOR 2018



Esta nueva edición de Casa Decor, -la número 53-, que se está celebrando hasta el 25 de marzo en Madrid ha confiado la restauración de su espacio al reconocido chef Javier Aranda. Su primer restaurante, La Cabra, está situado en los bajos de Francisco de Rojas 2, precisamente el edificio en el que se celebra esta cita anual con la decoración y el interiorismo.
La Cabra cuenta con una estrella Michelín, que se une a la que también tiene Aranda en su restaurante Gaytan en Príncipe de Vergara. El chef ha diseñado menús especiales para todos los visitantes y expositores de esta exclusiva exposición de interiorismo en los que se podrá disfrutar de la filosofía culinaria de Javier: “identidad propia, influencia global”.

Horario Restaurante SAMSUNG CLUB
Abierto todos los días, de 13:30 a 16 h.
Menú de lunes a viernes, 25 €
Cenas: viernes y sábados, de 21 a 23:30 h
(bajo reserva y según disponibilidad)
Teléfono de reservas: 674 818 583
casadecor@chefjavieraranda.com



Mónica Gutiérrez-Aller G.
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[name=Mónica Gutiérrez-Aller García] [img=https://3.bp.blogspot.com/-7qZL8JBE_08/Wt2XRQg_xHI/AAAAAAAAFoU/IOQ5mpX9C9wY7B1TlxYcsAKPcLkOVTzpwCPcBGAYYCw/s1600/MonicaGastronomiaICO.png] [description=“Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrarnos en la comida” - Luciano Pavarotti] (facebook=http://www.facebook.com/monica.gutierrezaller) (instagram=http://www.instagram.com/monicagastronomica/) (twitter=http://twitter.com/monicagastro)

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