Esta nueva
edición de Casa Decor, -la número 53-, que se está celebrando hasta el 25 de
marzo en Madrid ha confiado la restauración de su espacio al reconocido chef
Javier Aranda. Su primer restaurante, La Cabra, está situado en los bajos
de Francisco de Rojas 2, precisamente el edificio en el que se celebra esta
cita anual con la decoración y el interiorismo.
La Cabra cuenta con
una estrella Michelín, que se une a la que también tiene Aranda en su restaurante
Gaytan en Príncipe de Vergara. El
chef ha diseñado menús especiales para todos los visitantes y expositores
de esta exclusiva exposición de interiorismo en los que se podrá disfrutar de
la filosofía culinaria de Javier: “identidad propia, influencia global”.
Horario
Restaurante SAMSUNG CLUB •
Abierto todos los días, de 13:30 a 16
h.
Menú de lunes a viernes, 25 €
Cenas: viernes y sábados, de 21 a
23:30 h
(bajo reserva y según disponibilidad)
Teléfono de reservas: 674 818 583
casadecor@chefjavieraranda.com
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