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SKY SUSHI & RAMEN BAR CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO


Soy seguidora de Sky Sushi desde el comienzo de su andadura como os contaba aquí y desde esta web me gustaría felicitarles porque este mes celebran el primer aniversario de su establecimiento de la calle Recoletos en Madrid, y lo hace con un menú degustación que incluye originales platos de nueva creación. Su carta, compuesta por gran variedad de recetas japoneses con toque mediterráneo, está disponibles también en menú del día y versión take away.
Tras más de diez años de éxito en Pozuelo y Aravaca, Sky Sushi & Ramen Bar llegó hace un año a la capital con su excelente cocina fusión nipona-mediterránea a precios contenidos. Una localización estratégica (calle Recoletos, 11) de atractiva decoración y la impecable calidad de su materia prima han consolidado un establecimiento que celebra este mes su primer cumpleaños.  Para ello, ha diseñado un menú especial que muestra la capacidad creativa de su cocina, con novedosos e irresistibles platos para los amantes del sushi:
Entradas
Nigiri de viera con alioli de ajo negro;Nigiri de langostino plancha y aceite de shichimi; Roll crujiente de salmón flambé y Sashimi de pez mantequilla con espuma de trufa.
Principal
Ramen de ternera con carne mechada y frutos secos o Teriyaki de pollo.
Postre
Coulant de chocolate o helado de violeta o café
Precio
30 euros (1 bebida incluida: copa de vino, cerveza, agua o refresco)
La carta, cuya totalidad está disponible para llevar, comparte espacio con dos menús de mediodía, uno de sushi y otro de ramen, a un precio de 15 euros

Acceder a la web de Sky Sushi
Mónica Gutiérrez-Aller G.
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[name=Mónica Gutiérrez-Aller García] [img=https://3.bp.blogspot.com/-7qZL8JBE_08/Wt2XRQg_xHI/AAAAAAAAFoU/IOQ5mpX9C9wY7B1TlxYcsAKPcLkOVTzpwCPcBGAYYCw/s1600/MonicaGastronomiaICO.png] [description=“Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrarnos en la comida” - Luciano Pavarotti] (facebook=http://www.facebook.com/monica.gutierrezaller) (instagram=http://www.instagram.com/monicagastronomica/) (twitter=http://twitter.com/monicagastro)

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