BOMBAS, LAGARTOS y COHETES de Vallekas, el VERMUT CASTIZO y APERITIVO CAÑÍ

La hora del vermut es ya una tradición en España que cuenta con muchos adeptos, ya que la mayoría de españoles no puede resistirse a tomar el aperitivo.. Antes, lo normal era acercarte a un bar a por tu tapita para ir abriendo apetito, pero ahora lo trendy es tomarlo en casa. El vermut es una auténtica sinfonía de aromas y sabores, en el que los enólogos llegan a reconocer entre 50 y 80 ingredientes distintos

Y para acompañar este vermut castizo tenemos BOMBAS,LAGARTOS y COHETES de Vallekas: un aperitivo cañí, saludable y artesano que estos (re)inventores de la Banderilla Gourmet elaboran diariamente y te envían a casa con mucho mimo para que disfrutes de sus mejores creaciones.

Este vermut destaca por un aroma perfumado, suave y elegante, con notas herbáceas de monte bajo, entre las que destacan plantas aromáticas como el romero, la salvia, el hinojo, el anís y el regaliz de palo. Dulce, cálido y perfectamente equilibrado, sobresale el tomillo sobre un fondo balsámico que recuerda a las avellanas con sutiles toques refrescantes a peppermint. Largo en boca, con un postgusto inimitable, resulta agradablemente dulce con el punto justo de amargor final.

BOMBAS, LAGARTOS y COHETES de Vallekas han desarrollado diferentes pack de venta online para disfrutar de este vermut artesanal, entre los que destaca las cajas degustación:

-Pack vermut: Bomba de bacalao, Cohete de pulpo, Gilda de anchoa, Lagarto de ventresca, acompañado de una botella de vermut artesanal BLCVK de 75 cl. (69€)  

-Pack vermut mini + rabanera: La degustación perfecta del auténtico aperitivo gourmet castizo: Bomba de bacalao, Cohete de pulpo, Gilda de anchoa, Lagarto de ventresca, botella de vermut artesanal 20 cl y Plato rabanera de BLCVK. (69€)  

-Pack vermut mini: El pack perfecto para disfrutar un aperitivo castizo gourmet en la mejor compañía: Gilda de anchoa + Bomba de Bacalao + 2 Vermuts mini 20 cl. (45€)

-Pack vermut + clásicos: Los dos top ventas, emblema de la casa, maridados con su selecto vermut artesanal: Gilda de anchoa + Lagarto Ventresca + Vermut 75 cl. (39,50€)

Esta empresa madrileña, 2ª Generación de Maestros Banderilleros, elaboran de manera artesanal, desde 1965, los aperitivos que abastecen al Sector HORECA en los mejores bares, restaurantes y vermuterías a nivel nacional, ahora también, a hogares de toda España, comprando directamente desde su página web. Aúnan experiencia, artesanía e innovación, poniendo en valor el snack castizo contribuyendo en marcar un antes y un después en la cultura gastronómica del aperitivo en el segmento premium para los paladares más exigentes.

Proponen una nueva edición de banderillas en la que combinan ingredientes clásicos con nuevos desarrollos para darte un bocado diferente creando el maridaje perfecto:

-BOMBAS, vistosos pinchos con enormes aceitunas de la variedad gordal verde o negra rellenas de todo tipo de conservas, salazones y ahumados del mar: mejillones en escabeche, bonito, queso… y sus últimas novedades: de bacalao y de butifarra

-LAGARTOS, para los fans del vinagre, con crujientes pepinillos agridulces rellenos de anchoa o de ventresca

-COHETES, que tuvieron un importante papel en la carrera espacial en los años sesenta y hoy siguen siendo un símbolo contracultural y contratecnológico!. Los hay de pulpo o los que llaman “Dalí”.

-GILDAS, la banderilla más glamurosa y emblemática que rememora el gran clásico de Rita Hayworth en la película Gilda, en la que decían de su personaje que era: verde, salada y un poco picante. Nos ofrecen la clásica de anchoa o la clásica de boquerón.

BOMBAS, LAGARTOS y COHETES de Vallekas vuelven para estar en nuestras mesas, en familia o con amigos, siempre en buena compañía para disfrutar del momento del aperitivo!

Pincha aquí para acceder a la web de Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas