GALAS de NAVIDAD en InterContinental Madrid

Ostra francesa, tronco de cigala y caviar beluga, tartar de angus y aliño clásico

InterContinental Madrid, tras su emotiva reapertura a finales de agosto, convertirá esta Navidad en un momento inolvidable con un único objetivo: compartir estas fiestas juntos.

La Directora General del hotel, Paloma Martínez, señala: “Lo vivido estos meses pasados nos ha hecho valorar lo que es realmente importante en estas fechas tan señaladas: los valores de la generosidad, el amor, la amistad y la gratitud. Nuestro equipo de restauración ha trasladado estos valores a una exquisita propuesta gastronómica para dar la bienvenida al año nuevo con la mayor de las ilusiones, compartiendo confidencias, alegrías, y recuerdos en familia y con nuestros amigos”.

Chocolate apasionado, hilos de oro y lima limón

El Chef Miguel de la Fuente, el Chef Juan Carlos de la Torre y el Maestro Repostero Raúl Gil han diseñado unos menús de lujo que se disfrutarán en el icónico lobby del hotel bajo su cúpula y su chandelier, todo ello decorado con un toque festivo para la ocasión por De Fábula Eventos.

Tres grandes celebraciones repletas de elegancia y diversión tendrán lugar en el emblemático hotel con música en vivo durante la cena y en la posterior fiesta:

  24 de diciembre Cena de Gala de Nochebuena

 31 de diciembre Gran Cena de Gala de Nochevieja  con Cotillón

 5 de enero Cena de Gala de Reyes con el ya tradicional sorteo de regalos llegados directamente de Oriente.

Sopa decantada de centolla, gamba y estragón

El prestigioso Brunch InterContinental también se vestirá de gala con un despliegue de más de doscientos deliciosos platos que serán un lujo para los sentidos. Además, para que toda la familia y grupos de amigos puedan disfrutar, se organizarán divertidas clases de repostería para los pequeños de la casa. Los Brunches Navideños serán:

25 de diciembre Navidad

1 de enero Año Nuevo

6 de enero Día de Reyes

La tarde del 5 de enero los Reyes Magos, desfilarán un año más por el Paseo de la Castellana, para que los más pequeños de la casa no se pierdan detalle, se puede reservar una habitación o una exclusiva suite con vistas a la cabalgata en una tarde en la que no faltará el Roscón de Reyes artesano y el chocolate caliente.

Además, para celebrar una Navidad cinco estrellas, InterContinental ofrece sus tradicionales “especiales de alojamiento” con tarifas muy atractivas para disfrutar las Galas y Brunch de Navidad garantizando un sueño reparador en sus elegantes habitaciones y lujosas suites.

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